4 Temmuz 2012 Çarşamba

pizza yapimi

4 kişilik Pizza nasıl hazırlanır. Gerekli malzemeler ve hazırlanışında dikkat edilmesi gerekenler.



Pizza Malzemeleri:

2 ekmek hamuru

1 yumurta

1 çay bardağı yoğurt

aldığı kadar un



Ekmek hamuru ve diğer malzemeler karıştırılıp yoğurulur. En az 20 dakika dinlendirilir.



Üst malzeme

2 yemek kaşığı salça

kekik

istenilen miktarda;sucuk,sosis,dil peyniri,domates,çarliston biber,siyah ve yeşil zeytin

en az 1 su bardağı taze kaşar rendesi



Hazırlanışı

Tepsiye hamur yayılır( mini fırın tepsisi ile 2 tepsi hazırlanıyor) salçayı açmak için çok az sulandırılır ve kekikle karıştırılır. Bu karışım hamurun üzerine yayılır. üstüne taze kaşar rendesinin yarısı serpiştirilir. diğer malzemeler istenilen sıraya göre yerleştirilir ve en üste kaşarın kalanı serpilir. 200 derecede 20-25 dakika pişirilir.

İsteğe göre servis edilerek afiyetle yenilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder