meyveli kareler,hamur işleri,kardelenruyasi

MEYVELİ KARELER TARİFİ



250 gram kakaolu kremalı bisküvi

yarım su bardağı hindistan cevizi

yarım su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz

yarım su bardağı ince kıyılmış kuru kayısı

öbc su bardağı ince kıyılmış kiraz şekerlemesi

öbc su bardağı kuru üzüm

2 çorba kaşığı kakao

150 gram ince kıyılmış bitter çikolata

80 gram margarin

1 çorba kaşığı bal

1 adet hafifçe çırpılmış yumurta

150 gram kıyılmış bitter çikolata

60 gram margarin



Yapılışı Ön hazırlık olarak tepsiyi yağlayın. Kenarlarına ve altına yağlı kağıt döşeyin. Kenarlarından kağıdı biraz taşırın. Bisküviyi robotta çekin. Hindistan cevizi, fındık, meyve ve kakao ile birlikte bir kaba alın.



Çikolata, margarin ve balı ateşte eritip yumuşak bir kıvam alınca meyveli karışıma ekleyin. Yumurtayı da ilave edin. Malzemeler bütünleşene dek iyice karıştırın ve tepsiye yayın. Yarım saat buzdolabında bekletin. Sos için çikolatayı eritin. Hamurun üzerine yayın. Buzdolabında katılaşmasını bekleyin. Küçük kareler şeklinde kestikten sonra servis yapın.