Bekar Böreği

Bekar Böreği

















Malzemeler



2 yumurta

2 yemek kaşığı yoğurt



1 paket kabartma tozu

1 su bardağı peynir rendesi

Aldığı kadar un

kızartmak sıvı yağı

Üstüne susam



YAPILIŞI;

Yumurta ve yoğurdu biraz çırpın.İçine peyniri ilave edin tekrar karıştırın.

Aldığı kadar unla börek hamuru kıvamında hamur yapın ve üç bezeye bölün.Her bir bezeyi yarım santim kalınlığında açınız.



İster kare

kare kesiniz, isterseniz çay bardağı ile kesiniz. Kızgın yağda

kızartınız.Servis yaparken tabağa salatalık,domates vs koyunuz.

Afiyet olsun.