4-PEYNİRLİ KABAK DOLMASI
Malzemeler:
6 adet kabak
1 küçük kalıp beyaz peynir
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı pul biber
6 ince dilim salam
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
6 adet kabak
1 küçük kalıp beyaz peynir
Yarım demet dereotu
1 tatlı kaşığı pul biber
6 ince dilim salam
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
Yapılışı:
Kabaklar ortadan kesilir ve oyulur. Salça ve su dışındaki tüm malzemeler ezerek karıştırılır. Kabaklara peynirli iç doldurulur. Dolmalar tencereye dizilir. Üzerine salçalı su gezdirilir.Tencerenin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder