Tiramisu

Tiramisu yapımı:

1 adet hazır kakaolu pasta keki

3 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı şeker

1 adet yumurta

2 su bardağı süt

Yarım paket labne peynir

2 tatlı kaşığı hazır kahve (nescafe gold gibi)

1 fincan sıcak su

Kakao

Tiramisu tarifi ve yapılışı:

Kakaolu pasta kekimizin alt kısmı servis tabağına yerleştirerek, sıcak suyun içinde erittiğimiz kahvemizin yarısı ile pasta kekimizi ıslatalım.Ardından, unumuzu, şekerimizi, yumurtamızı ve sütümüzü karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim. Daha sonra muhallebimize birazda labne peyniri ekleyip karıştıralım. Ardından bu muhallebinin yarısı pasta kekinin üzerine yayıp, en sonunda da pasta kekinin diğer yarısını kapatıp, kalan kakaolu suyumuzu ve muhallebimizi sırayla bunun üzerine dökelim ve üzerine biraz da kahve serperek servise sunalım.