26 Haziran 2012 Salı

Saray Sarması Tatlısı

Saray Sarması Tatlısı













Malzemeler



1 litre süt

1,5 su bardağı toz şeker

6 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı margarin

1 paket vanilya

1 su bardağı hindistan cevizi

2 adet muz



Hazırlanışı



Derin bir tencerede; süt, toz şeker, margarin ve unu karıştırın.

Orta dereceli ateşte kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

Ocaktan indirmeden 5 dakika önce vanilyayı ekleyip karıştırın.

Büyük bir tepsinin tabanını Hindistan ceviziyle kaplayın.

Tenceredeki muhallebiyi tepsiye dökün.

Muhallebi oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın.

1 gece bekletin.

Servis yapacağınız zaman tatlıyı dikdörtgen parçalara kesin.

Her bir parçanın ortasına muz dilimi koyun.

Rulo şeklinde sarın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder