13 Haziran 2012 Çarşamba

5- HAMSİ YEMEĞİ (OSMANLI RAMAZAN)

5-HAMSİ YEMEĞİ (OSMANLI RAMAZAN) 
TC Kültür Bakanlığı 

Hamsi balığının kemiklerini çıkarıp (hamsiyi) bir havanda dövmeli üzerine miktarına göre zeytinyağı ve sirke ve maydanoz, karabiber ile karıştırıp köfte tertibi tavada kızartmalı.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder